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しあわせな時間

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野菜たっぷり

昨日のランチで食べた野菜丼が美味しかったので

今日の夕飯にマネして作ってみたところ

なんか違うけど、それなりに美味しかったよ

自己流マネ
ピーマン・ナス・オクラ・かぼちゃ等をなたね油で揚げ
塩パラパラ

醤油・にんにくオイル・塩たれ(きっとここに
何か美味しい秘密があるはず)
をかけて。

フライパンに残った揚げ油がもったいなかったから
野菜全部を揚げてしまった。

久しぶりの揚げ物。
食べすぎなのか?もたれたのか?
動けない・・・
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by rosa-rosa-may | 2011-07-24 22:07 | 暮らし | Comments(0)
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