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しあわせな時間

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ぬか床

先日、通販で「ぬか床一年生」というものを購入してみました。
冷蔵庫で手間いらず。天然酵母。
今日、やっと届きました~~
乳酸菌がすごく増えるらしいので楽しみ!
私はあまりヨーグルトは食べないから、やっぱり昔ながらの
漬物、味噌、醤油でとりたいタイプ。
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この野菜たちを漬けてみますね~みょうがもやってみます。
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明日の夕方頃には何か食べれるかな~
ここに、唐辛子や昆布等入れて、我家味にできますね!
(いつまで飽きずに続けられるかが・・・)

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暑くて伸びてるメイ。
今日は何回も阿波踊り状態になってました。
by rosa-rosa-may | 2009-06-27 22:17 | 暮らし
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